越前の浜で水揚げされた甘エビです。

とろっとした食感と甘みが特徴で、わさび醤油でのお刺身や寿司ネタとして生でご賞味いただくのが一番美味しくお召し上がりいただけます。その他、丸のまま塩焼や唐揚げ、鍋物、茶碗蒸しなどでも美味しくお召し上がりいただけます。

まずは「お刺身」で鮮度抜群のプリプリ食感ととろける甘みをお楽しみください。

時価となっております。目安として30匹3,000円ほど～となります。