干しカレイや干しハタハタなど、日本海産の旬なお魚のおまかせセットです！

絶妙な塩加減と干し加減によって実現した、深い旨味とクセになる食感による逸品です！

お刺身にできるほどの新鮮なお魚をじっくり丁寧に干し上げ、素材の美味しさが生きるよう昔ながらの製法でおつくりしています。

内容によってお値段が変わって参りますが、だいたい3,000円ほどの商品をお詰めしております。